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교육기간	2025-06-07 ~ 2025-06-07	수강료	10,000원
시간	10:00~12:30	요일	토
장소	요리교실	대상
교육소개	우리 주변에 많은 사람이 당뇨를 앓고 있으므로 한국사람의 주식인 밥을 이용해 당를 낮출수 있도록 한다또한 이에 어울릴수 있는 비타민 듬뿍 담은 물김치를 담가 보도록 한다.
강사	박선심
프로필	* 상명대 이학 박사 * 서울호서직업전문학교 강사 * 한국명인회 전임 강사 * 한국명인회 발효식품 명인 * 일산미복찬방 식사점, 풍동점 대표
개인준비물	현미, 녹두, 표고, 귀리, 파프리카, 알배기 등
재료비	22000 원

주차별 교육내용

10주차	현미, 귀리, 녹두, 표고등 을 이용해 당뇨를 강하 시키는 밥을 짓고 이에 어울리는 물김치를 담아 보도록한다.